江门效果非常不错的关东煮卤菜学校名单榜首一览表，煌旗小吃培训机构是小吃培训连锁品牌,专注小吃培训,餐饮技术研发,餐饮创业孵化10年,现已开设几十家小吃培训分机构,煌旗小吃培训提供多种培训项目，包括地方特色类、面食类、西式点心类、饮品类等。

煌旗地方特色类

小吃

北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，石锅拌饭，铁板炒饭炒面，桂林米粉、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜、寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅，盐酥鸡、重庆疯狂土豆，肠粉，沙县小吃，冰糖葫芦，冷菜，蒸菜，炒菜，冷串串香，螺蛳粉，美颜煲汤，木桶饭，菜泡饭，过桥米线，铺盖面，盖浇饭

面食

生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，兰州拉面、鸡蛋灌饼，酥饼，发糕

西式点心类

生日蛋糕、西饼、面包、蛋挞、披萨、慕斯小蛋糕

小吃类

港式满记甜品、台湾鲜芋仙甜品，土耳其烤肉肉夹馍，甘梅地瓜，台湾手抓饼，关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、砂锅养生粥，蛋卷，冰粥、疯狂薯条、格子Q

饮品类

奶茶、鲜榨果汁、冰淇淋、冰沙、奶昔、咖啡、尤蓓蕾蛋果、养生茶，黄记玉米汁、现磨豆浆，酸奶

煌旗优势

煌旗小吃培训规模更大，综合实力更强！

01技术好口味正

煌旗拥有行业少有的职业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正！

02强大教学实力

煌旗近百人教学团队、严格老师培训选拨机制，确保高质量教学！

03完善培训体系

所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉！

04花钱少优惠多

煌旗不仅收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多优惠！

05环境好

煌旗旗下数十家高规格培训机构，均配备各种标准教研室！

06创业服务支持

煌旗学员毕业后、可享受技术0元升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务！

麻辣小龙虾的制作方法，龙虾教学

麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾，是一道家常菜。是湖南省的汉族小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。

麻辣小龙虾制作方法：

准备食材：小龙虾、香叶、罂粟、小茴香、八角、草豆蔻、山楂、丁香、白胡椒、甘草、孜然粉、花椒油、啤酒、辣椒、大蒜、大葱、姜、山药、莲藕、洋葱等

步：将小龙虾洗净备用

第二步：将辣椒、葱、大蒜、姜等切好备用

第三步：各种香辛料用温水浸泡半个小时，捞出

第四步：将其他食材也都准备好

第五步：锅中放食用油和适量的盐，新鲜小龙虾入锅爆炒至外壳变色盛出。

第六步：各种香辛料放入锅爆香，再加入辣椒、葱段、蒜头、姜、洋葱放入煸炒片刻

第七步：放入小龙虾再炒5分钟

第八步：依次再加入山药、莲藕和啤酒(山药、莲藕可以根据各自的喜好添加自己的辅材)，加入啤酒后炖煮10-20分钟差不多收汁后，再依次加入花椒粉(花椒油)、孜然粉，再炒2-3分钟。

第九步：起锅，撒上香菜开吃!